Учёные приблизились к созданию нового метода похудения за счёт бурого жира

Ученые из Медицинская школа Вашингтонского университета сообщили о важном открытии, которое может изменить подход к борьбе с лишним весом. По их данным, ключ к ускоренному сжиганию калорий может скрываться в небольших структурах внутри клеток бурого жира — ткани, способной превращать энергию пищи в тепло. Результаты работы опубликованы в научном журнале Nature. 

Учёные напоминают, что в организме человека присутствуют разные типы жировой ткани. Белый жир выполняет функцию энергетического запаса, тогда как бурый действует как своеобразная «внутренняя печка», защищая тело от переохлаждения за счёт усиленного расхода калорий. По мнению специалистов, если научиться активнее запускать этот механизм, можно стимулировать снижение веса без строгих диет.

Руководитель исследования, профессор Ирфан Лодхи, сравнил процесс похудения с решением уравнения: обычно люди пытаются уменьшить количество потребляемой энергии, но не менее важно увеличить её расход. Управление работой бурого жира, по его словам, способно повлиять именно на этот показатель.

Ранее считалось, что основной источник тепла в буром жире — митохондрии, которые функционируют как миниатюрные энергетические станции благодаря специальному белку. Однако эксперименты на мышах показали, что даже при его отсутствии животные могли согреваться. Выяснилось, что дополнительную роль играют пероксисомы — микроскопические структуры, участвующие в переработке жиров. В холодных условиях их количество резко возрастает, а ключевым элементом процесса оказался белок ACOX2. Когда учёные блокировали его выработку, грызуны начинали быстрее набирать вес, хуже переносили холод и демонстрировали снижение чувствительности к инсулину.

Напротив, искусственное повышение уровня ACOX2 помогало животным сохранять стройность и нормальный обмен веществ даже при калорийном питании. Исследователи отмечают, что необходимые для активации механизма жирные кислоты могут синтезироваться самим организмом, а также поступать с молочными продуктами или образовываться благодаря кишечной микрофлоре.

Хотя пока эксперименты проводились только на лабораторных животных, специалисты рассчитывают, что в будущем новые данные позволят создать диетические рекомендации или лекарственные средства, способные стимулировать естественное сжигание избыточной энергии. Это открытие может стать важным шагом в лечении ожирения и нарушений обмена сахара.

Читайте также: