Исследования, проведенные учеными из Университета Квинсленда в Австралии, выявили, что пластиковые чайники могут выделять огромное количество микропластика и нанопластика при кипячении воды. Результаты работы были опубликованы в журнале NPJ Emerging Contaminants. Для получения данных исследователи проанализировали воду, кипятилвшуюся в восьми новых чайниках, изготовленных из полипропилена. Результаты оказались шокирующими: уже после первого кипячения в одном миллилитре воды могло содержаться почти 12 миллионов пластиковых наночастиц. В одной чашке чая это количество может достигать порядка 3 миллиардов частиц.
Интересно, что количество выделяемого микропластика постепенно снижалось после многократного кипячения. К моменту 50-го цикла уровень частиц значительно уменьшался, хотя полностью не исчезал. Кроме того, исследователи отметили, что жесткая вода, содержащая минералы, может способствовать снижению выделения пластика, так как на стенках чайника образуется накипь.
Учитывая результаты исследования, ученые рекомендуют несколько раз прокипятить и слить воду перед первым использованием нового пластикового чайника. Это может помочь уменьшить количество микропластика, попадающего в напитки. Авторы работы также подчеркивают, что производители должны более четко информировать покупателей о возможностях выделения микропластика и о способах, которые могут помочь минимизировать данный риск.
Более подробную информацию можно найти в статье на сайте Кингисепп-сегодня.рф.