Известный нейробиолог Дэвид Кокс поделился своим мнением о суперфуде, способствующем здоровому долголетию. Специалист указал на важность изменения рациона в любом возрасте, подчеркивая, что это может значительно улучшить качество жизни. Его рекомендации были опубликованы в Mirror.
Кокс, сам стремящийся к продлению жизни, ежедневно включает в свой рацион ягоды. Особенно он выделяет чернику и клубнику как свои любимые варианты суперфуда. Эти ягоды, по его словам, стали основным элементом его питания благодаря своим полезным свойствам.
Нейробиолог объяснил, что черника и клубника содержат натуральные химические вещества, известные как салицилаты. Эти вещества помогают организму справляться с так называемыми «клетками-зомби», которые представляют собой поврежденные клетки, пострадавшие от различных факторов. Кокс отметил, что регулярное потребление этих ягод облегчает работе иммунной системы, способствуя избавлению от клеток, которые могут негативно влиять на здоровье.
Под клетками-зомби Кокс подразумевает клетки, которые могут накапливаться в организме и мешать нормальному функционированию. Организм имеет механизмы, такие как апоптоз — запланированная гибель клеток, и регенерация, которые позволяют справляться с этими нежелательными образованиями. Важно помнить, что изменения в питании могут оказать значительное влияние на общее состояние здоровья и способствовать долголетию, независимо от возраста.