В Российской Федерации к 2027 году намечено создание национального руководства по питанию, которое должно стать важным ресурсом как для медицинских работников, так и для широкой общественности. Это инициативу озвучил министр здравоохранения Михаил Мурашко в своем обращении на IV международном конгрессе под названием «Ожирение и метаболические нарушения: осознанная перезагрузка» Кингисепп-сегодня.рф.
По словам Мурашко, необходимость в таких рекомендациях стала особенно актуальной на фоне увеличения случаев ожирения в стране. За последние десять лет эта проблема затронула как взрослых, так и детей, что вызывает серьезные опасения. Министр подчеркнул, что ожирение связано с повышенным риском развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии, диабет второго типа и как минимум 13 видов рака, наряду с другими хроническими неинфекционными заболеваниями. Важным моментом является то, что ожирение — это модифицируемый фактор риска, что подразумевает возможность активного влияния на его распространенность и последствия.
В качестве одного из направлений работы по борьбе с этой проблемой остаётся профилактика. В рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» в России активно расширяется сеть центров здоровья. Эти учреждения занимаются оценкой факторов риска и предоставляют персонализированные рекомендации по питанию, физической активности и другим аспектам здорового образа жизни.
На данный момент, согласно информации Минздрава, только около 11,5% россиян придерживаются принципов здорового образа жизни. Однако к 2030 году планируется увеличить этот показатель в полтора раза, что является амбициозной задачей для государства.
Одним из новых аспектов в этой работе станет создание единого руководства по питанию, которое, как ожидается, поможет внедрить научно обоснованные подходы в повседневное питание и станет практическим ресурсом для медицинских специалистов и обычных граждан.
Министр также акцентировал внимание на том, что профилактика ожирения не ограничивается исключительно корректировкой питания. Регулярная физическая активность, контроль массы тела и раннее выявление метаболических нарушений играют важную роль. Мурашко отдельно выделил значимость формирования здоровых привычек с раннего возраста, что может существенно снизить риск развития ожирения и связанных с ним заболеваний в будущем.